Sushi kursus i Århus
Vi kan nu præsentere vores helt eget sushi kursus i Århus!
Som underviser har vi allieret os med Teresa Erichsen, der er uddannet kok og som de seneste år har beskæftiget sig med det japanske køkken i almindelighed og sushi i særdeleshed. Siden sommeren 2011 er hun dog sprunget ud som fuldtidsunderviser og kursusudbyder. Vi er med andre ord overbeviste om at vi har at gøre med en særdeles kompetent person!
I første omgang udbyder vi et sushi kursus for begyndere. Såfremt det bliver en succes vil vi dog udvide med flere kurser. På kurset får du alle de grundlæggende tips og tricks om hvordan du laver velsmagende og visuelt flot sushi, ligesom du får en masse baggrundsviden om sushiens historie og udvikling gennem tiderne. Vi indleder kurset med at drikke et glas velkomstsake. Se datoer og tilmeld dig her.
Kurserne afholdes i lokaler, der ligger i bybusafstand fra Århus C og koster 500 kr pr. deltager. Prisen er inklusiv råvarer, materialer samt et glas velkomstsake.
